東北から考える近世史 : 環境・災害・食料、そして東北史像

飢饉と向き合う思想 猪荒れと地域社会 盛岡藩牧の維持と狼駆除 盛岡藩牧の野焼き 鳥追い歌の歴史分析 鳥追い労働の歴史的性格 丹後船を忌む岩木の神 白髭水伝説の再検討 赤米と田稗 稗田と赤米の歴史 東北地方の日常・非常食と雑穀 『飢歳凌鑑』にみる飢饉と食 最上川流域と蝦夷地 食文化のなかの「松前物」 東北人とエミシ・エゾ 北方交流史と『遠野物語』 近世奥羽の御国言葉 方法としての地域

著者

菊池, 勇夫, 1950-

出版社

清文堂出版

発売日

2012年6月発売

価格

8,600円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784792409722

発売済み