東京農業人

ミツバチが繋ぐ人々と地域の絆 金色に輝く百花蜜-中央区/銀座ミツバチプロジェクト 南青山都会の真ん中で、幸せを届ける屋上菜園レストラン-港区/リビエラダイニンググランブルー青山 現代に蘇る江戸の銘品 寺島なす復活プロジェクト-墨田区/寺島なす 東京という地を活かして 人とのふれあい溢れるりんご農園-世田谷区/内海果樹園 東京23区内にもまだ在った ブランド『ありが豚』養豚場-世田谷区/吉実園 園芸に魅せられ60有余年 花木は愛情に応え育っていく-杉並区/野田園芸 グリグリ・プロジェクト 自然と人々が織りなす交流畑-豊島区/芸術家と子どもたち 本来のなすの味 甘みが特徴 東京江戸野菜雑司ヶ谷なす-練馬区/加藤農園 幻の東京ブランド柿と共に 受け継がれる柿農園-練馬区/荘埜園 モノ作りからコト作りへ 地域コミュニティとしての農業-練馬区/亀戸大根〔ほか〕

著者

Beretta

出版社

雷鳥社

発売日

2015-03-27

価格

1,600円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784844136804

ページ数

239ページ

発売済み