nextbook-hub
新刊一覧
ジャンル一覧
ホーム
>
新刊一覧
>
ジャンル一覧
>
未分類
>
一流の職人に学ぶ人づくりの流儀 : 銀座「六雁」の見えないものを教える技術
一流の職人に学ぶ人づくりの流儀 : 銀座「六雁」の見えないものを教える技術
情報なし
著者
榎園, 豊治, 1963-
出版社
日本能率協会マネジメントセンター
発売日
2013年3月発売
価格
1,500円
(税込・書誌情報提供:openBD)
ISBN
9784820718697
発売済み
Xでシェア
関連書籍
野菜料理大観. 上巻
野菜料理大観. 下巻
銀座六雁野菜料理のすべて
日本料理の仕事大観 : 一流の技・知恵・秘伝 下巻
日本料理の仕事大観 : 一流の技・知恵・秘伝 上巻
広告