新食品工場は宝の山 : 現場改善+HACCP・自動化・イノベーション

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著者

山田谷, 勝善, 1945-、高木, 敏明、西, 真一、小野, 智睦、黒田, 学、幾島, 潔、松原, 大輔

出版社

幸書房

発売日

2022年11月発売

価格

3,200円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784782104699

発売済み