ゼロから理解する食肉の基本 : 家畜の飼育・病気と安全・流通ビジネス

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著者

西村, 敏英

出版社

誠文堂新光社

発売日

2013年5月発売

価格

1,600円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784416713259

発売済み