ピュイゼ子どものための味覚教育 食育入門編

味覚教育の誕生と変遷 何のための味覚教育? 食べものからの語りを聞こう 味覚って何? 五感を使って食べものと向き合ってみよう 味覚教育を実際にやってみよう

著者

石井, 克枝, 1950-、Puisais, J、坂井, 信之, 1969-

出版社

講談社

発売日

2016年11月発売

価格

2,800円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784061398467

発売済み