食材別料理書集成 第5巻

肉・卵・乳の料理 肉料理大天狗 玉子料理鶏肉料理二百種及家庭養鶏法 牛肉料理 家庭向 牛乳料理 和洋バター料理之栞 国民栄養の増進と煉乳

著者

江原, 絢子, 1943-

出版社

クレス出版

発売日

2017年1月発売

価格

18,000円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784877339487

発売済み