BALL.VOL.7（肉のしごと）

生産者やと畜する職人、流通業者や料理人など多くの人の手を介すことで食べることができる肉の原点に向き合い、楽しみ方を伝えます。

著者

情報なし

出版社

けやき出版

発売日

2023-11-15

価格

900円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784877516352

ページ数

80ページ

発売済み