文豪と食 : 食べ物にまつわる珠玉の作品集

牛鍋「牛鍋」 ビフテキ「牛肉と馬鈴薯」 蕎麦「吾輩は猫である」より うどん「小さい花」 柿「御所柿を食いし事」 菊「菊-食物としての」 葱鮪「風邪ごこち」 美酒美食「美食倶楽部」 洋食いろいろ「魚河岸」 湯豆腐「湯どうふ」 鮨「鮨」 茶懐石「お茶の湯満腹談」 鰻「食」 饗応と大志「尾花川」 雀焼「チャンス」

著者

長山, 靖生, 1962-、森, 鴎外, 1862-1922

出版社

中央公論新社

発売日

2019年10月（発売日は月までの情報で、日付は未確定です。）

発売日の出典

openBD

価格

820円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784122067912

発売済み