給食経営管理実習 : 食事摂取基準対応

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著者

井上, 明美, 1940-、木村, 友子, 1942-、平光, 美津子, 1956-

出版社

みらい

発売日

2006年4月発売

価格

2,300円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784860150860

発売済み