現代フランス料理科学事典 : 55のレシピ付

情報なし

著者

Marx, Thierry, 1962-、Haumont, Raphaël, 1978-、的場, 輝佳, 1942-、八木, 尚子

出版社

講談社

発売日

2015年3月発売

価格

2,700円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784061398429

発売済み