日韓台における有機農産物のフードシステム

「日本における有機農業・農産物のフードシステムの動向と課題」などのテーマで日韓台有機農産物のフードシステムの国際比較を試みた

著者

日本大学生物資源科学部国際地域研究所、川手 督也、李 裕敬、佐藤 奨平

出版社

筑波書房

発売日

2025-03-24

価格

2,800円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784811906966

ページ数

219ページ

発売済み