新地場産業に挑む : 生活と経済の新結合

なぜいま、「新地場産業時代」なのか 先端技術を活用した「生活革命」への挑戦 地域の生活ニーズに応える「最適物流」への挑戦 健康の宅配サービス革命 生活者のニーズを企業へ 地方食品工業の生業からの脱皮戦略 群馬発「酵母パン」の実用化に向けて 「食育文化都市・小浜」の挑戦

著者

岸田, 孝弥, 1941-、武井, 昭, 1942-、高崎経済大学経済学部

出版社

日本経済評論社

発売日

2006年5月発売

価格

1,000円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784818818712

発売済み