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米とその加工
米とその加工
情報なし
著者
倉沢, 文夫, 1910-、小原, 哲二郎, 1907-1991
出版社
建帛社
発売日
1982年11月発売
価格
価格未定
(税込・書誌情報提供:openBD)
ISBN
9784767960166
発売済み
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シリーズの既刊・続刊
果実とその加工
大豆とその加工 1
乳とその加工
小麦とその加工
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