日本の洋食 = Japanized Western Cuisine : 洋食から紐解く日本の歴史と文化

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著者

青木, ゆり子

出版社

ミネルヴァ書房

発売日

2018年5月発売

価格

2,000円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784623082919

発売済み