フランス料理店支配人の教科書 : スタッフを守り育て、売り上げを伸ばす

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著者

大谷, 晃

出版社

星雲社 (発売)

発売日

2022年3月発売

価格

2,700円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784434301735

発売済み