食べ物と健康 3

食品加工と栄養

著者

舩津, 保浩、竹田, 保之、加藤, 淳, 1958-、阿部, 茂、濱田, 奈保子、樋元, 淳一

出版社

三共出版

発売日

2014年5月発売

価格

2,500円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784782707043

発売済み