和食の英語表現事典 = The Comprehensive Guide to Washoku in Japanese and English

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著者

亀田, 尚己, 1943-、青柳, 由紀江、Christiansen, John Martin

出版社

丸善出版

発売日

2016年10月発売

価格

3,800円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784621300664

発売済み