西洋膳所ジョン・カナヤ麻布ものがたり : 伝説のレストランを創ったホテルマン金谷鮮治とシェフ坂井宏行

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著者

小野, 幸恵, 1954-

出版社

春陽堂書店

発売日

2019年11月発売

価格

2,000円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784394903635

発売済み