つやつや、ごはん

新米は手づかみで 丼一杯おかず無し!! 「超おいしかった」体験 最後のごはん ごはんの力 ほんとうの米 米-もちもちで夢ごこち 駄喰い三昧 お米 米 お米の話 ごはん 御飯無情 米論 米にも鮮度はある 昔のお釜、台所へ 炊飯器 米の味 米の味 ごはん 麦メシ 食い物をつくる毎回ちがうのがうまいねん 男ひとりのヤカンメシ 長方形の洋皿 チキンライス 新ライス料理 醤油飯 藤代から土浦まで 裸足の田んぼ まぜごはん 粥をさがして お粥の探求 湯漬け 南仏のバカンスの味のするリゾット ごはんの話 ちがう、これじゃない 『おむすびコロリン』の災難 祖母の味噌むすび 4月1日おにぎり

著者

赤瀬川, 原平, 1937-2014、嵐山, 光三郎, 1942-、安野, モヨコ, 1971-

出版社

河出書房新社

発売日

2014年9月発売

価格

1,600円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784309023250

発売済み