Japanese kitchen knives : Essential techniques and recipes : 英文版

情報なし

著者

野崎, 洋光, 1953-、Klippensteen, Kate, 1963-

出版社

Kodansha International

発売日

2009年4月発売

価格

3,000円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784770030764

発売済み