食品保健の科学 : 健全な食生活と役に立つサプリメントの基礎知識

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著者

細谷, 憲政, 1925-、林, 裕造、上野川, 修一, 1942-、日本健康栄養食品協会

出版社

丸善

発売日

2010年1月発売

価格

5,900円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784621081624

発売済み