食べ物と健康 3

食品衛生学 : 食品の安全と衛生管理

著者

岸本, 満, 1959-、津田, 謹輔, 1949-、伏木, 亨, 1953-、本田, 佳子, 1954-

出版社

中山書店

発売日

2019年1月発売

価格

2,700円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784521742908

発売済み