日本人の食事摂取基準〈2010年版〉の実践・運用 : 特定給食施設等における栄養・食事管理

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著者

松崎, 政三、池本, 真二、井上, 浩一, 1958-、食事摂取基準の実践運用を考える会

出版社

第一出版

発売日

2013年2月発売

価格

1,700円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784804112879

発売済み