ケーキと革命　タカラブネの時代とその後

日本最大級の洋菓子チェーンの盛衰から、戦後の政治経済と社会運動の歴史を捉えなおす

著者

本庄豊

出版社

あけび書房

発売日

2023-09-15

価格

1,800円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784871542357

ページ数

218ページ

発売済み