お菓子「こつ」の科学 お菓子作りの疑問に答える

著者

河田昌子

出版社

柴田書店

発売日

1987年2月（発売日は月までの情報で、日付は未確定です。）

発売日の出典

openBD

価格

価格未定（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784388250868

発売済み