銀座小十の盛り付けの美学 : 徹底図解進化する日本料理とは何か

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著者

奥田, 透

出版社

誠文堂新光社

発売日

2023年3月発売

価格

3,800円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784416523537

発売済み