使える製菓のフランス語辞典 : 分類別

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著者

小阪, ひろみ、山崎, 正也、辻製菓専門学校

出版社

柴田書店

発売日

2010年3月発売

価格

2,800円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784388060702

発売済み