「地域の食文化」に視点をあてた食育の研究

著者

桑畑, 美沙子, 1943-

出版社

風間書房

発売日

2008年11月（発売日は月までの情報で、日付は未確定です。）

発売日の出典

openBD

価格

9,500円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784759917048

発売済み