原価70円からの創作レシピ100 : 第7回日経レストランメニューグランプリ優秀作品集

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著者

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出版社

日経BP出版センター

発売日

2002年3月発売

価格

2,900円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784822219772

発売済み