スローフードと地産地消 : 岐阜の食文化形成

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著者

杉山, 道雄, 1936-

出版社

岐阜新聞情報センター出版室

発売日

2009年3月発売

価格

952円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784877971380

発売済み