食品科学のための基礎微生物学実験

情報なし

著者

中里, 厚実、村, 清司、門倉, 利守、徳田, 宏晴、中山, 俊一

出版社

建帛社

発売日

2010年3月発売

価格

1,900円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784767904122

発売済み