『家庭でつくるこだわり食品』の1巻です。
次の2巻は1989年7月発売です。
家庭でつくるこだわり食品 1
佐多, 正行、矢住, ハツノ, 1930-
農山漁村文化協会
肉・卵・牛乳・魚・貝・海藻
発売済み
Amazonで購入
家庭でつくるこだわり食品 2
岩城, 由子, 1937-
1989年7月
家庭でつくるこだわり食品 3
佐竹, 秀雄, 1920-、農山漁村文化協会
1990年4月
家庭でつくるこだわり食品 4
矢住, ハツノ, 1930-、農山漁村文化協会
1989年9月
家庭でつくるこだわり食品 5
伊野, アイ, 1936-、農山漁村文化協会
1989年8月
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