東京大学が文京区になかったら : 「文化のまち」はいかに生まれたか

さまざまな偶然で本郷が選ばれた 最初の学校集積地 武器工場から野球場へ、そして…… 砲兵工廠から後楽園スタヂアムへ 印刷製本業の発展と労働者住宅地 野菜と肥料のエコシステム 台地に埋め込まれた穴 江戸近郊における蔬菜栽培 青物市場の成立 湯島・本鄕・小石川への食糧・食材の供給 都市の中身がころっと変わった 江戸から東京への移行と桑茶令 関口台地の崖と水 「空中都市」の形成と変容

著者

伊藤, 毅, 1952-

出版社

NTT出版

発売日

2018年1月発売

価格

1,900円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784757143449

発売済み