食の科学 : 飽食時代の栄養学あれこれ講座

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著者

橋本, 洋子, 1967-、三浦, 義彰, 1915-

出版社

羊土社

発売日

1999年4月発売

価格

1,400円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784897068657

発売済み