同じ著者の書籍を2冊、関連書籍に掲載しています。
リン酸のはたらき : その重要性
小原, 哲二郎, 1907-1991
第一出版
発売済み
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最新冷凍食品事典
朝倉書店
1987年3月
雑穀 : その科学と利用
樹村房
1981年9月
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