せとうち暮らし　vol.14　Autumn & Winter 2014

【特集】冬を味わう島ごはん 瀬戸内に美味しい季節がやってきました! ! これから旬を迎える牡蠣と、オリーブとレモン。 それぞれの物語におすそ分けレシピも付いて、 美味しい瀬戸内がギュッと詰まっています。 【せとうちキャラバン編集部 香川県・小豆島を行く】 ・醤油ソムリエールのお醤油講座 ・保存版! 全港制覇『小豆島港図鑑』6つの港を起点に島を探索しました。 【祭り太鼓は鳴り止まない】 ・～神が降り立つ2日間～西条祭り・愛媛県 【連載レギュラー】 TURTLE ISLAND STORIES VOL.3 (広島/香川県) ●乗松めがね~観光地の鬼ヶ島(女木島/香川県) ●旅するあっこの妄想移住計画(中島/愛媛県) ●自転車があるじゃないか(日生諸島・大多府島/岡山県) ●せとうち島ごはん～サザエめし(男木島/香川県)

著者

せとうち暮らし編集部

出版社

ROOTS　BOOKS

発売日

2014-11-01

価格

890円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784905044147

ページ数

112ページ

発売済み