やさしくわかる!文系のための東大の先生が教える食と栄養 : 知識ゼロから読める超入門書!

情報なし

著者

加藤, 久典, 1961- 食品科学

出版社

ニュートンプレス

発売日

2023年2月（発売日は月までの情報で、日付は未確定です。）

発売日の出典

openBD

価格

1,500円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784315526684

発売済み