中国四大料理至極のレシピ集 : 北京・上海・広東・四川-歴史と伝統の最先端中華料理

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著者

更多, 玉子, 1959-

出版社

日本文芸社

発売日

2000年12月発売

価格

1,800円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784537200249

発売済み