人間栄養とレギュラトリーサイエンス : 食物栄養学から人間栄養学への転換を求めて

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著者

細谷, 憲政, 1925-

出版社

第一出版

発売日

2010年3月発売

価格

2,300円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784804112145

発売済み