水産食品の加工と貯蔵

情報なし

著者

小泉, 千秋, 1934-、大島, 敏明, 1954-

出版社

恒星社厚生閣

発売日

2005年5月発売

価格

4,200円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784769910008

発売済み