国連家族農業10年 : コロナで深まる食と農の危機を乗り越える
人にも牛にも環境にも優しい農業 規模は小さく、志は大きくコロナに動じない百姓力で世界を動かす 新型コロナがもたらした世界の食と農の不安その背景にあるのは… コロナ危機で産直運動に新たな注目 日本の食と農を守って30年 コロナと日本の食と農、そして家族農業 家族農業は持続可能な新しい食料制度の柱 多様性あるコミュニティを育む豊かな里山 ジェンダー平等は家族農業の10年を成功させるカギ 担い手づくりは地球づくり ソーラーシェアリングで耕作放棄地を再生 農業・農地を守り、地域の担い手育成に奮闘 学校給食で地域も守る マイペース型経営は家族農業のモデル 韓国 危機の時代の変化 ドイツ 政府の農政大転換 アメリカ 広がるCSAと有機農業
- 著者
- 農民運動全国連合会
- 出版社
- かもがわ出版
- 発売日
- 2020年8月発売
- 価格
- 1,300円(税込・書誌情報提供:openBD)
- ISBN
- 9784780311044
発売済み
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