栄養士・管理栄養士のための細菌性食中毒学

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著者

栗山, 敦治, 1933-

出版社

新興医学出版社

発売日

2001年6月発売

価格

1,200円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784880022925

発売済み