ぬか漬け帖

毎日かき混ぜて、清潔に――母親譲りのぬかを使って約半世紀、今日もおいしい漬け物を楽しむ著者が教える、ぬか漬けの作り方とコツ。

著者

有元 葉子

出版社

筑摩書房

発売日

2019-05-30

価格

1,200円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784480879066

ページ数

144ページ

発売済み