信州やしょうまレシピ帖

信州伝統の郷土食、やしょうま。やしょうま名人が教える天然素材で作る35種のレシピ。

著者

松本 博子

出版社

しなのき書房

読者対象

実用書

内容

家事

発売日

2017年1月15日

発売日の出典

openBD

価格

1,000円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784903002538

ページ数

95ページ

発売済み