和食をつなぐ 和食の文化を知り、家で味わうレシピ

『和食をつなぐ』は和食の歴史や文化の説明を織り交ぜながら、家で作れる上質なレシピを紹介。春夏秋冬の素材をシンプルに味わう四…

著者

ベターホーム協会

出版社

ベターホーム協会

発売日

2020-10-01

価格

1,700円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784865860382

ページ数

128ページ

発売済み