食料・農業市場研究の到達点と展望

「 食料・農業市場に関する主要文献と論点」、「農業市場学の展望」をテーマに食料・農業市場研究の到達点と展望を論じた。

著者

美土路知之、玉真之介、泉谷眞実

出版社

筑波書房

発売日

2013-01-17

価格

3,000円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784811904160

ページ数

271ページ

発売済み