酒造総典

酒造総典 おいしさを求めて

著者

芝田, 喜三代, 1912-、難波, 康之祐

出版社

日本評論社

発売日

2008年10月発売

価格

4,800円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784535585584

発売済み