発酵ハンドブック

情報なし

著者

栃倉, 辰六郎, 1927-、バイオインダストリー協会

出版社

共立出版

発売日

2001年7月発売

価格

23,000円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784320055759

発売済み