接客サービスの労働過程論

本書の目的と構成 3極関係と接客労働者 接客労働の統制方法 統制の歴史的展開 感情労働と労働過程の統制 感情労働とジェンダー 感情労働論と労働過程論 感情労働論の批判 スーパーマーケットにおける経験 病院における経験 接客労働過程論の展望

著者

鈴木, 和雄, 1951- 経済学

出版社

御茶の水書房

発売日

2012年6月発売

価格

6,600円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784275009678

発売済み